Problema 1.1 Acertando a equação relativa à transformação da gordura da bossa dos camelos, para obter água (e energia): C₅₇H₁₁₀O₆ + O₂ CO₂ + H₂O, indicar qual a quantidade química de oxigénio consumida na transformação de 1 mole de gordura.

Problema 1.2 O cálculo acima feito com alculadora conduz ao valor 593,93939. Justificar que se tome 594 e não 593,9, 593,94, etc.

Problema 1.3 O componente activo da aspirina, corrente analgésico e antipirético, é o ácido acetilsalicílico, obtido a partir do ácido salicílico C₇H₆O₃ e do anidrido acético C₄H₆O₃:   2C₇H₆O₃(s) + C₄H₆O₃ 2C₉H₈O₄(s) + H₂O(l).

a) Verificar se a equação se encontra acertada.
b) Calcular a massa de ácido acetilsalicílico que teoricamente se pode preparar a partir de 25,0 kg de ácido salicílico e anidrido acético suficiente.
c) Comparar esse valor teórico com o valor real 24,3 kg e indicar o rendimento da reacção.